Pastèque : Bienfaits et vertus pour la santé

Originaire d’Afrique, la pastèque encore appelée melon d’eau, est un des fruits de la famille des cucurbitacées. Ce fruit est apprécié et répandu dans le monde, suite aux nombreux bienfaits que beaucoup ignorent sur la santé.

Ce fruit délicieux est gorgé d’eau, de sucre de fibres et de nutriments essentiels comme vitamines A, B6 et C, des antioxydants, des lycopènes, des acides aminés et du potassium. Ses graines sont riches en protéines, en magnésium, en vitamine B et en bonnes graisses. Outre, elle possède des propriétés hydratantes importantes.

Avantages nutritionnels de la pastèque

 La pastèque contient par ailleurs, de nombreux éléments intéressants d’un point de vue nutritionnel. La pastèque est l’un des meilleurs fruits à consommer afin d’entretenir une bonne hydratation. Car celle-ci est composée de 92% d’eau, ce qui en fait d’elle un bon aliment très hydratant. Outre, la consommation de pastèque est bénéfique pour la santé, pare qu’elle contient deux électrolytes clés tels que le magnésium et potassium. Ces deux minéraux contribuent à améliorer les performances sportives et à retenir les liquides pour une bonne hydratation. Ils veillent également à ce qu’il y ait suffisamment de nutriments qui entrent dans les cellules  et de déchets qui en sortent, tout  en contrôlant la quantité d’eau présente dans le corps. De plus, elle apporte par exemple de la citrulline qui se transforme dans l’organisme en arginine. Cet acide aminé a notamment des effets positifs sur les troubles musculaires, les états de sarcopénie. Il joue un rôle majeur dans la cicatrisation et facile l’élimination de l’ammoniaque.  De plus, il contribue à la synthèse de l’oxyde nitrique, qui agit comme un vasodilatateur et contribue à faire baisser la tension artérielle. Ce fruit est aussi réputé pour être riche en antioxydants. La vitamine C et des bêta-carotènes présents dans la pastèque, permettent de lutter contre les radicaux libres et de prévenir l’apparition de certains cancers. En effet, la couleur rouge de sa chair est due à la présence de lycopène, un antioxydant qui serait, selon de nombreuses études efficaces pour enrayer l’apparition de maladies qui touchent notamment la prostate.

Selon une étude publiée dans le New England Journal of Medicine, la consommation d’aliments  riche en lycopène comme la pastèque, la mangue, la papaye ou encore la tomate réduirait de 84% le risque de développer le cancer de la prostate. Et pourrait aussi avoir un effet protecteur contre d’autres cancers comme celui, du côlon, des poumons et de l’endomètre. Pour le site Hespress Français, « ce fruit contient plusieurs composés bioactifs qui sont bénéfiques pour le cœur. Le lycopène, par exemple, a des propriétés  antioxydants et a été associé à un risque plus faible de maladie cardiovasculaire, telles que les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux ». D’autre part, la teneur élevée en potassium de ce fruit peut contribuer à régler la tension artérielle. Sa forte teneur en eau garantit une hydratation adéquate, ce qui est essentiel pour maintenir indirectement la viscosité du sang et réduire la thrombose. De même, la vitamine C présente dans la pastèque favorise la santé endothéliale, préservant ainsi l’intégrité des vaisseaux sanguins.

La pastèque comme viagra naturel

Pour améliorer les performances sexuelles, selon le site Doctissimo, la pastèque est le meilleur fruit recommandé chez les hommes. Il révèle que celle-ci assure la fonction érectile grâce à la présence de la citrulline dont l’action sur la dilatation des verseaux sanguins serait capable aux effets du viagra. Il y a plusieurs années, des chercheurs texans sont arrivés à la conclusion que la consommation de pastèque aidait l’éros. Cette propriété est certainement attribuée à la citrulline, un acide aminé contenu principalement dans la peau et pulpe de la pastèque. Une érection est le résultat d’une relaxation musculaire. Plus précisément, le muscle lisse des vaisseaux sanguins, qui est contracté dans un pénis non érigé, se détend, et par conséquent, permet au sang de circuler dans le pénis. Plus tard, lorsque les muscles lisses se détendent, le sang peut s’écouler dans les corps caverneux du pénis, qui devient alors en érection. Toutefois, les chercheurs révèlent qu’une simple tranche de ce fruit ne suffit pas à résoudre ce problème. Pour atteindre le but recherché, il faudrait consommer la pastèque en quantité considérable.

Manger de pastèque, a-t-elle des risques sur la santé ?

La pastèque peut-être responsable d’un syndrome d’allergie orale : réaction allergique à certaines protéines végétales. Ce syndrome touche certaines personnes allergiques aux pollens. La personne allergique ressent des démangeaisons et une sensation de brûlure au niveau de bouche et de la gorge après avoir consommé l’aliment incriminé. « Les symptômes peuvent disparaître en quelques minutes. Il est cependant recommandé de consulter un allergologue, afin de déterminer la cause et les éventuelles mesures de précaution  prendre », a écrit  le Figaro santé.

Véronique GBEWOLO (Stag)